โอเมก้า 3 เพื่อหัวใจและสมอง อุดมไปด้วยคุณประโยชน์

EPA พบมากใน ปลาทะเล เช่น ปลาคอด, ปลาแซลมอน, ปลาทูน่า ช่วยลดการอักเสบในร่างกายและลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

DHA พบมากใน ปลาทะเล เช่น ปลาทูน่า, ปลาซาร์ดีน เป็นส่วนสำคัญของโครงสร้างสมองและเซลล์ประสาท ช่วยในการพัฒนาและการทำงานของสมอง รวมถึงการมองเห็น

ALA พบมากใน พืช เช่น เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดเจีย, ถั่ววอลนัต, น้ำมันถั่วเหลือง ALA ฯลฯ

โอเมก้า 3 ลดระดับไขมันไม่ดี (LDL) และเพิ่ม ระดับไขมันดี (HDL) และลด ความเสี่ยงของโรคหัวใจ เช่น หลอดเลือดตีบตัน โรคหัวใจขาดเลือด อีกทั้งยังช่วยลด ความดันโลหิต และลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด

โอเมก้า 3 มีคุณสมบัติในการ ลดการอักเสบ ซึ่งช่วยบรรเทาอาการจากโรคข้ออักเสบและโรคภูมิแพ้ ช่วยลดการอักเสบในร่างกายที่อาจนำไปสู่โรคเรื้อรังต่าง ๆ

DHA (Docosahexaenoic Acid) ในโอเมก้า 3 เป็นส่วนสำคัญของสมองและเซลล์ประสาท ช่วยเสริมสร้างการพัฒนาของสมองในเด็ก และการทำงานของสมองในผู้ใหญ่ ช่วย ลดความเสี่ยงของโรคสมองเสื่อม เช่น โรคอัลไซเมอร์ และ โรคพาร์กินสัน มีผลดีต่อการพัฒนา ความจำ และ การเรียนรู้

• ปลาแซลมอน (Salmon)
• ปลาทูน่า (Tuna)
• ปลาซาร์ดีน (Sardines)
• ปลาคอด (Cod)
• ปลาหมึก (Mackerel)
• ปลาทรายแดง (Anchovies)
• หอยแมลงภู่ (Mussels)

EPA และ DHA เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบมากใน ปลาและอาหารทะเล ซึ่งเป็นชนิดที่ร่างกายสามารถใช้ประโยชน์ได้ทันที การทานปลาอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ช่วยให้ได้รับโอเมก้า-3 ในปริมาณที่เหมาะสม

โอเมก้า 3 สามารถมีผลทำให้เลือดไม่แข็งตัวดีขึ้นหรือ เพิ่มความเสี่ยงในการเลือดออก โดยเฉพาะในผู้ที่มีภาวะเลือดออกง่าย เช่น โรคฮีโมฟีเลีย หรือผู้ที่ใช้ยา ยาละลายลิ่มเลือด เช่น วาร์ฟาริน (Warfarin) หรือ แอสไพริน การทานโอเมก้า 3 อาจเพิ่มความเสี่ยงของ การเลือดออก หรือ การบาดเจ็บที่รุนแรง

หากคุณต้องการ ผ่าตัด หรือมีการผ่าตัดที่ใกล้เข้ามา ควรหยุดทานโอเมก้า 3 ล่วงหน้า เพราะโอเมก้า 3 อาจทำให้เลือดหยุดแข็งตัวช้าและเพิ่มความเสี่ยงในการมีเลือดออกระหว่างการผ่าตัด ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการผ่าตัดเกี่ยวกับการใช้ อาหารเสริมโอเมก้า 3

ในบางกรณี ผู้ที่มีโรคตับ หรือ โรคไต ควรระมัดระวังในการทานโอเมก้า 3 เนื่องจากร่างกายอาจไม่สามารถจัดการกับการย่อยไขมันได้ดี ควรปรึกษาแพทย์ก่อนทานอาหารเสริมโอเมก้า 3 หากมีประวัติการเป็นโรคเหล่านี้

โอเมก้า 3 ที่มาจากปลา (เช่น น้ำมันปลา) อาจไม่เหมาะสำหรับคนที่ แพ้ปลา หรือมีอาการแพ้สารโปรตีนจากปลา เพราะอาจเกิดอาการแพ้ได้ สำหรับคนที่แพ้ปลา ควรเลือกทาน โอเมก้า-3 จากแหล่งพืช เช่น น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ หรือ น้ำมันเจีย ที่มี ALA (Alpha-Linolenic Acid) แทน

หากทานยา ยาต้านการแข็งตัวของเลือด (Anticoagulants) หรือ ยาต้านการอักเสบ (NSAIDs) ควรใช้โอเมก้า 3 อย่างระมัดระวัง เนื่องจากอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิด การเลือดออก ควรปรึกษาแพทย์ก่อน